Ирина Ангелова
ЗА рецептата

Ястието е подходящо за пости.

Нужни продукти
250 грграма гъби
3 малки картофа
1 к.ч.кафена чаша (75 мл.) ориз
2 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) грах
3 стръка зелен лук
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) доматено пюре
6 стръка магданоз
50 гр.грама масло
черен пипер
сол
Нужно Време
подготовка 20 минути
готвене 20 минути
общо 40 минути
Стъпки

Нарязаните на едро гъби и лук се задушават в маслото за 10 минути.

Посоляват се и се заливат с 200 гр.грама вряща вода, в която е размито доматеното пюре, и се кипват.

Прибавят се нарязаните на кубчета картофи и черният пипер 5 минути след това.

Сместа се изсипва в тавичка и се добавят измитият ориз и грахът.

Пече се на умерена фурна за около 20 минути.

Накрая се поръсва с магданоз.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
150
Общо мазнини
4g
Наситени мазнини
2g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
10mg
Натрий
150mg
Въглехидрати
28g
Фибри
2g
Захари
1g
Белтъци
4g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси
Колко време отнема приготвянето на ястието?
Може ли да използвам друг вид гъби?
Каква температура трябва да бъде фурната за печене?
Мога ли да заменя маслото с друга мазнина?
Какъв е най-добрият начин за сервиране на това ястие?
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти