Сварете картофите с обелките.
Обелете и намачкайте картофите.
Омесете картофите с настъргания лук, настърганото сирене и 1 яйце.
Добавете черен пипер и чубрица, като разбъркате добре сместа.
Оформете кюфтета от получената смес.
Оваляйте кюфтетата в брашно.
Потопете ги в разбито яйце (по желание оваляйте и в галета).
Изпържете кюфтетата в предварително загрята мазнина.
не сам сагласна че се чакат да изтинат картофите о6те докато са горе6ти се мачкат.аз попринцип ги правя сас галета и яице стават по вкусни и след като оформя киофтетата ги овалвам в галета и ги прибирам в xладилника да се стегнат малко и след това ги парjа така не се разпадат
може и без лук нали?
чудесна рецепта.мн вкусно ;)
също ще пробвам
Еййй рече и отсече... твой си е проблема,човек като има желание намира и начин.Мерси за рецептата ;)
Когато варите обелени картофи,те поемат част от водата,затова е хубаво да варите картофите необелени.Може да не слагате лук.