Нужни продукти
200 гр.грама кашкавал
1 яйце
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) брашно
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) натурално нишесте
брашно за паниране
1 разбито яйце за паниране
олио
Нужно Време
подготовка 10 минути
готвене 15 минути
общо 25 минути
Стъпки

Кашкавалът се настъргва.

Прибавят се яйцето, брашното и нишестето.

Всичко се омесва до получаването на хомогенна смес.

С ръце се оформят пурички.

Пуричките се овалват в брашно и яйце.

Пържат се в сгорещено олио.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 пуричка

Калории
120
Общо мазнини
9g
Наситени мазнини
5g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
45mg
Натрий
250mg
Въглехидрати
5g
Фибри
0g
Захари
0g
Белтъци
6g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси
Какъв вид кашкавал е най-подходящ за тази рецепта?
Мога ли да използвам друго брашно вместо натурално нишесте?
Колко време трябва да се пържат пуричките?
Как да предотвратя разпадане на пуричките при пържене?
Мога ли да използвам фурна вместо пържене?
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти