9 23058 0 1

Кейк с портокали и стафиди

4.17 (12)

нужно време

55 минути

порции

5-6

трудност

лесна

сготвиха

Нужни продукти

6 яйца

2 ч.ч. захар

2 1/2 ч.ч. брашно

1 ч.ч. лъжица бакпулвер

1 ч.ч. маргарин или олио/зехтин/

1 ч.ч. черни стафиди

настърганата кора на 2 портокал

сокът от 2 портокала

Нужно Време

подготовка 15 минути

готвене 40 минути

общо 55 минути

Стъпки

Разбийте с миксер или с тел захарта с яйцата за около 10 минути, докато сместта побелее.
Прибавете постепенно мазнината, смесена с бакпулвера, портокаловата кора и сока, стафидите и продължете да биете още няколко минути.
Намазнете и набрашнете форма за кейк с дупка в средата и излейте в нея тестото/до средата на формата/.
Изпечете на умерена фурна /180 градуса С/ за 20 минути, отдолу и 15 минути отгоре.
Освободете от формата, нарежете на парчета и сервирайте кейка топъл или студен.

сготвих

от