Нужни продукти

220 грграма масло
220 грграма захар
240 грграма брашно
5 яйца
мармалад
Нужно Време
подготовка 20 минути
готвене 30 минути
общо 50 минути

Стъпки

Разбийте маслото на пяна със захарта.

Прибавете един по един жълтъците към сместа.

Отделно разбийте белтъците на сняг.

Добавете разбитите белтъци и брашното към сместа, като разбърквате леко.

Изсипете полученото тесто в голяма правоъгълна тава, намазана с мазнина.

Печете до златисто.

След като изстине, разрежете на две.

Намажете средата с мармалад от шипки.

Поднесете, като нарежете на триъгълници.

сготвих
от Любомир Ангелов Любомир Ангелов добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 парче (приблизително 50 гр)

Калории
200
Общо мазнини
10g
Наситени мазнини
6g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
40mg
Натрий
50mg
Въглехидрати
25g
Фибри
1g
Захари
15g
Белтъци
3g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Каква температура трябва да бъде фурната за печене на маслените сладки?
Мога ли да използвам друг вид мармалад освен шипков?
Колко време трябва да се пече сладкишът?
Мога ли да заменя маслото с маргарин?
Как да проверя дали сладкишът е добре изпечен?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти