Нужни продукти

6 к.л. разтопено масло
6 к.л. счукани бадеми
6 к.л. мед
6 с.л. ром
За тестото:
35 гр. брaшно
1 ч.л. нишесте
1/2 ч.л. захар
1/2 ч.л. олио
щипка сол
1 ванилия
1/2 ч.ч. бира
1 яйце.
Нужно Време
подготовка 10 минути
готвене 10 минути
общо 20 минути

Стъпки

В дълбок съд се смесват брашното и нишестето. Прибавят се солта, олиото, захарта, яйцето и ванилията. Разбърква се и постепенно се прибавя бирата, като се бърка непрекъснато, докато се получи гладко тесто.
В сгорещен и леко намазан тиган на силен огън се изпържват палачинките от двете страни.
Отделно се запържват бадемите на слаб огън с маслото. Прибавя се медът.
С тази смес се намазва всяка палачинка.
Навива се на рула и се нареждат една до друга в затоплен съд. Заливат се с рома и се запалва веднага.
Ромът се загрява предварително, защото ако е студен няма да се запали.

сготвих

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти