Нужни продукти

6 к.л.литракафена лъжичка (5 мл.) разтопено масло
6 к.л.литракафена лъжичка (5 мл.) счукани бадеми
6 к.л.литракафена лъжичка (5 мл.) мед
6 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) ром
За тестото:
35 гр.грама брaшно
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) нишесте
1/2 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) захар
1/2 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) олио
щипка сол
1 ванилия
1/2 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) бира
1 яйце.
Нужно Време
подготовка 10 минути
готвене 10 минути
общо 20 минути

Стъпки

В дълбок съд се смесват брашното и нишестето. Прибавят се солта, олиото, захарта, яйцето и ванилията. Разбърква се и постепенно се прибавя бирата, като се бърка непрекъснато, докато се получи гладко тесто.

В сгорещен и леко намазан тиган на силен огън се изпържват палачинките от двете страни.

Отделно се запържват бадемите на слаб огън с маслото. Прибавя се медът.

С тази смес се намазва всяка палачинка.

Навива се на рула и се нареждат една до друга в затоплен съд.

Заливат се с рома и се запалва веднага. Ромът се загрява предварително, защото ако е студен няма да се запали.

сготвих
от Габи Габи добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 палачинка

Калории
210
Общо мазнини
12g
Наситени мазнини
4g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
50mg
Натрий
70mg
Въглехидрати
20g
Фибри
1g
Захари
10g
Белтъци
4g

Следиш калориите си? Запиши това ястие или просто го снимай с мобилното приложение In & Out Calories.

Свали от App Store Изтегли от Google Play

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Каква е ролята на бирата в тестото?
Мога ли да заменя рома с друг алкохол?
Как да съхранявам палачинките, ако не ги консумирам веднага?
Мога ли да използвам друг вид ядки вместо бадеми?
Какво да направя, ако ромът не се запали?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти