Нужни продукти
2 твърдо сварени яйца
2 сурови жълтъка
300 г.грама разбита готварска сметана
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) горчица
черен пипер
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) захар
1 ч.л.оцет
сол
Нужно Време
подготовка 30 минути
готвене - - минути
общо 30 минути
Стъпки

Пасирайте твърдо сварените яйца.

Прибавете суровите жълтъци.

Добавете солта, черния пипер, захарта и горчицата.

Прибавете оцета, като го добавяте на капки.

Накрая добавете разбитата готварска сметана.

Поднесете готовия сос веднага.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 portion

Калории
350
Общо мазнини
35g
Наситени мазнини
20g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
220mg
Натрий
250mg
Въглехидрати
3g
Фибри
0g
Захари
2g
Белтъци
5g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси
Мога ли да заменя готварската сметана с кисело мляко?
Как да съхранявам пикантния сос и колко време издържа?
Мога ли да използвам друг вид горчица?
Какво мога да сервирам с този сос?
Мога ли да добавя други подправки към соса?
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти