Нужни продукти

1 пиле
60 г.грама масло
3 големи домата
1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) бяло вино
300 гъби
1 скилидка чесън
1 гл.глава лук
20 обезкостени маслини
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) нарязан на ситно магданоз
черен пипер
сол
Нужно Време
подготовка 45 минути
готвене 30 минути
общо 75 минути

Стъпки

Извадете пилето и в същата мазнина пържете ситно нарязания чесън и настърганите домати.

Добавете виното, 1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) вода, черен пипер и сол.

Върнете пилето в съда и го задушавайте на тих огън.

В отделен съд пържете лука в масло, добавете нарязаните гъби и посолете.

След като водата от гъбите се изпари, добавете маслините.

Изсипете сместа с гъбите и маслините при пилето и задушавайте още 30 минути.

Поднесете ястието, поръсено с нарязан на ситно магданоз.

сготвих
от Любомир Ангелов Любомир Ангелов добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
350
Общо мазнини
20g
Наситени мазнини
8g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
100mg
Натрий
500mg
Въглехидрати
8g
Фибри
2g
Захари
3g
Белтъци
30g

Следиш калориите си? Запиши това ястие или просто го снимай с мобилното приложение In & Out Calories.

Свали от App Store Изтегли от Google Play

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Какъв вид пиле е най-подходящ за рецептата?
Мога ли да заменя бялото вино с нещо друго?
Колко време отнема приготвянето на това ястие?
Мога ли да използвам консервирани домати вместо пресни?
Какви видове маслини са най-подходящи за тази рецепта?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти