Нужни продукти

4 бр.броя пилешки бутчета
1 бр.броя лук
2 бр.броя моркови
1 стрък целина
3 бр.броя картофи
150 г сушени сини сливи
1.5 ллитра пилешки бульон
на вкус сол
на вкус черен пипер
1 връзка магданоз
2 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) олио
1 ллитра водата
Нужно Време
подготовка 20 минути
готвене 40 минути
общо 60 минути

Стъпки

В голяма тенджера загрейте олиото на средно висока температура. Добавете нарязания на ситно лук и го задушете до златисто.

Добавете нарязаните на кръгчета моркови и нарязаната целина. Задушете за още 5 минути.

Добавете пилешките бутчета и ги запържете леко от всички страни.

Налейте пилешкия бульон и вода в тенджерата. Оставете да заври, след което намалете температурата и оставете да къкри за 20 минути.

Обелете и нарежете картофите на кубчета, добавете ги в супата и варете още 10 минути.

Добавете сушените сини сливи, сол и черен пипер на вкус и оставете да къкри още 10 минути.

Извадете пилешките бутчета, отделете месото от костите и го върнете в супата.

Преди сервиране, добавете нарязан на ситно магданоз и разбъркайте добре.

сготвих
от Chef Vkusnotiiki Chef Vkusnotiiki добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 250 мл

Калории
250
Общо мазнини
10g
Наситени мазнини
2g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
60mg
Натрий
500mg
Въглехидрати
20g
Фибри
3g
Захари
6g
Белтъци
18g

Следиш калориите си? Запиши това ястие или просто го снимай с мобилното приложение In & Out Calories.

Свали от App Store Изтегли от Google Play

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Мога ли да използвам други части от пилето?
Как да направя супата по-гъста?
Как да съхранявам остатъците от супата?
Виж още рецепти и съвети в тема: Здравословни рецепти Рецепти за цялото семейство Зимни Рецепти: Уютни и Сгряващи Високопротеинови рецепти

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти