Нужни продукти
За пилето
500 гр.грама пилешко филе
2 яйца
соев сос
сусам
брашно
олио/зехтин
сол
За соса:
1 пакетче майонеза
200 мл.милилитра кисело мляко
кориандър (магданоз)
Нужно Време
подготовка 25 минути
готвене 20 минути
общо 45 минути
Стъпки

**За пилешките пръчици:**

Нарежете пилешкото филе на лентички с дебелина около 1,5-2 см.

Мариновайте пилешките лентички в соев сос, сол и подправки по избор. Оставете ги да се мариноват за 24 часа.

Оваляйте всяка маринована лентичка първо в разбитите яйца.

След това оваляйте в брашното.

Оваляйте отново в разбитите яйца.

И накрая, оваляйте в сусама.

Запържете лентичките до златисто в предварително намазнен тиган с повече мазнина.

**За соса:**

Смесете майонезата и киселото мляко.

Добавете кориандъра (магданоза) и разбъркайте до получаване на еднородна смес.

**Поднасяне:**

Пилешките пръчици се сервират топли.

Поднесете ги със специално приготвения сос.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
550
Общо мазнини
35g
Наситени мазнини
6g
Транс мазнини
0.1g
Холестерол
120mg
Натрий
800mg
Въглехидрати
30g
Фибри
2g
Захари
3g
Белтъци
40g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси
Мога ли да заменя соевия сос с друг вид марината?
Как да съхранявам пилешките пръчици и колко време издържат?
Мога ли да използвам пълнозърнесто брашно вместо обикновено?
Как мога да направя ястието по-здравословно?
Мога ли да заменя кориандъра с друга подправка?
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти