Нужни продукти
За пилето
500 гр. пилешко филе
2 яйца
соев сос
сусам
брашно
олио/зехтин
сол
За соса:
1 пакетче майонеза
200 мл. кисело мляко
кориандър (магданоз)
Нужно Време
подготовка 25 минути
готвене 20 минути
общо 45 минути
Стъпки

Пилешкото филе се нарязва на лентички с дебелина около 1,5-2 см. Маринова се в соевия сос, сол и подправки по избор. След 24 часа всяка лентичка се овалва първо в разбитите яйца, после в брашното, отново в разбитите яйца и накрая в сусама.

Запържват се до златисто в предварително намазнен тиган (желателно е мазнината да е повече).

Сосът се приготвя като се смесят продуктите и се разбъркат до получаване на еднородна смес.

Пилешките пръчици се поднасят топли и се заливат със специално приготвения сос.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
550
Общо мазнини
35g
Наситени мазнини
7g
Холестерол
120mg
Натрий
800mg
Въглехидрати
30g
Фибри
2g
Захари
3g
Белтъци
40g
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти
Още от този автор
Сезонни рецепти