Постни пурички

3.8 (15)

нужно време

1 час

порции

10-12

трудност

лесна

сготвиха

Нужни продукти

1 ч.ч. бяло вино

2 ч.ч. олио

1-2 пак. ванилия

1 ч.л. сода

1-2 кутии локум или ядки по избор

брашно колкото поеме

пудра захар за овалване

Нужно Време

подготовка 40 минути

готвене 20 минути

общо 60 минути

Стъпки

Смесете бялото вино, олиото, ванилията, 300 гр.грама брашно и содата, за да приготвите меко тесто. Ако тестото е много меко и лепне, добавете още малко брашно.

Разточете тестото на кора.

Изрежете кръгчета от кората с формичка или чаша.

Поставете локум или ядка в средата на всяко кръгче.

Завийте кръгчетата около пълнежа или оформете топчета с ръка, поставяйки пълнежа в средата.

Печете в силно загрята фурна до готовност.

След като се извадят от фурната, оваляйте пуричките в пудра захар.

сготвих

от