Нужни продукти
4-5 жилибона (тези , който са като дунапрен и цената им мисля , че е 2 лв. една голяма торбичка )
50-60 гр.грама пудра захар
10 гр.грама кристална захар
Нужно Време
подготовка 195 минути
готвене 20 минути
общо 215 минути
Стъпки

Жилибоните се слагат на водна баня и се бърка.

След като се свалят от котлона, сместа се остава да изстине за около 4-5 минути.

Добавя се постепенно пудрата захар и кристалната, като се бърка постоянно.

Ако още не се е получило нещо като топка тесто, се сипва още захар, колкото поеме, за да може да се оформи топка.

След което се слага в хладилник за около 2-3 часа.

Изважда се и се реже на две половини.

И двете се разстилат в кръг с помощта на чаша.

Двата кръга се слагат един върху друг и се режат от 4 страни по малко.

После листенцата се слепват едно по едно нагоре, като се оформя розичка.

И се оставя още малко в хладилник.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 розичка

Калории
120
Общо мазнини
0g
Наситени мазнини
0g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
0mg
Натрий
5mg
Въглехидрати
28g
Фибри
0g
Захари
25g
Белтъци
0g
Често задавани въпроси
Какви са жилибоните, които трябва да използвам?
Мога ли да използвам друг вид захар вместо пудра захар?
Колко време трябва да престои сместа в хладилника?
Как да оформя розичките?
Мога ли да използвам розичките за украса на торти?
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти