Нужни продукти

200 г Скариди
100 г Киноа
100 г Броколи
50 г Спанак
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) Зехтин
2 скилидки Чесън
на вкус Сол
на вкус Черен пипер
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) Лимонов сок
Нужно Време
подготовка 10 минути
готвене 20 минути
общо 30 минути

Стъпки

Измийте киноата под течаща вода и я сварете в 200 млмилилитра вода за около 15 минути, докато омекне.

В същото време, почистете скаридите и ги задушете на тиган със зехтин и чесън за около 5 минути, докато станат розови.

Добавете броколите към скаридите и гответе още 5 минути.

Добавете спанака и гответе още 2-3 минути, докато увехне.

Смесете сварената киноа със скаридите и зеленчуците. Овкусете със сол, черен пипер и лимонов сок.

Сервирайте топло и се насладете на здравословния и вкусен обяд.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
350
Общо мазнини
10g
Наситени мазнини
2g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
150mg
Натрий
300mg
Въглехидрати
45g
Фибри
8g
Захари
3g
Белтъци
25g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Мога ли да заменя киноата с друг вид зърно?
Какво мога да използвам вместо скариди, ако съм вегетарианец?
Как да съхранявам остатъците от това ястие?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти