Валентина
ЗА рецептата

В зависимост от това ,как обичате ястието по-гъсто или по-кремообразно, се слага ориз.На 1 л прясно мляко и 1 ч.ч. вода може да сложите 1 ч.ч. или 1/2 ч.ч. ориз.

Нужни продукти
1 ллитра прясно мляко;
1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) вода;
1 ч.ччаена чаша (200 мл.) захар;
1 1/2 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) ориз;
канела за поръсване
Нужно Време
подготовка 15 минути
готвене 10 минути
общо 25 минути
Стъпки

В тенджерка сипваме водата да заври със захарта, след което добавяме прясното мляко.

Разбъркваме го с водата и оставяме сместа да заври на тих огън, за да не загори млякото.

Малко преди да кипне, сипваме ориза и, ако е необходимо, намаляваме огъня още малко.

Варим ориза до омекване и набъбване, като разбъркваме от време на време, за да не загори.

Отдръпваме от огъня преди сместа да е станала много гъста, защото след като изстине, допълнително се стяга.

Още топла я разсипваме в купички.

Посипваме част от приготвените порции с канела - това зависи от индивидуалния вкус на тези, които ще консумират десерта.

Сервираме охладен.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
250
Общо мазнини
2g
Наситени мазнини
1g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
10mg
Натрий
60mg
Въглехидрати
52g
Фибри
1g
Захари
30g
Белтъци
5g
Често задавани въпроси
Какво количество ориз да използвам, ако искам по-кремообразен сутляш?
Кога се добавя захарта в рецептата?
Мога ли да използвам кафява захар вместо бяла захар?
Как да избегна загаряне на ориза?
Колко време трябва да варя ориза, за да омекне и набъбне?
Mнения на кулинари
добави коментар
23.07.2012 г. 17:40 Полезен 0

маика ви деиба не6тастници само си ижабих продуктите и времето ни6то не стана уjасни сте нямам думи и после видях другите саитове ами то се слага 1 ча6а ориз кум 1 л мляко не 5 затва не стана мн сте зле иориза ми загоря и вуоб6тееее........

Ekaterinaaa
Ekaterinaaa коментира
01.01.2012 г. 14:29 Полезен 3

добре де,всичко хубаво ноо..само не разбрах кога се слага захарта????

erza
erza коментира
Подобни рецепти