Нужни продукти
- 3-4 яйца
- 6 тънко нарязани филийки
- маргарин или масло
- 100-200 гр. краве сирене
- 100-200 гр. кашкавал може и без него.
Стъпки

Разбивате яйцата натрошавате вътре сиренето и разбърквате да се смеси с яйцата. След това намазвате филийките с маслото и с лъжичка започвате да посипвате и разнасяте готовата смес от яйцата и сиренето,слагате толкова колкото да се покрие повърхността на хляба и да не се вижда. След това слагате в предварително загряна фурна желателно е в долната част на фурната да сложите тавичка с вода за да седят по меки филийките оставяте да се запекат до жълто-оранжев цвят и изключвате,изкарайте филийките и настържете или нарежете кашкавала отгоре и оставете отново в фурната докато кашкавала се разтопи. Филийките са готови за консумиране! Добре се съчетават с Айран :) Приятна закуска !

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти