Нужни продукти
1 кг.килограма картофи
125 мл.милилитра краве масло или олио
щипка сол
черен пипер
Нужно Време
подготовка 75 минути
готвене 20 минути
общо 95 минути
Стъпки

Измиваме и обелваме картофите.

На по-широката част начертаваме с ножа линии, които се пресичат като решетка.

Посоляваме със сол и черен пипер.

Нареждаме в съд и ги замразяваме за един час.

След това ги поливаме с масло и олио или зехтин.

Слагаме ги във фурната.

Пекат се до порозовяване.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 сервиране (приблизително 200 г)

Калории
250
Общо мазнини
12g
Наситени мазнини
7g
Холестерол
20mg
Натрий
300mg
Въглехидрати
35g
Фибри
3g
Захари
2g
Белтъци
3g
Често задавани въпроси
Какъв вид картофи е най-подходящ за тази рецепта?
Трябва ли картофите да се сварят предварително?
Може ли да се използва зехтин вместо краве масло?
Колко време трябва да се пекат картофите във фурната?
Какво мога да добавя за допълнителен вкус?
Mнения на кулинари
добави коментар
16.01.2012 г. 18:32 Полезен 1

Уточнение от мен - или картофите да са малки,или големи,но предварително сбарени!Иначе се зачервиават,но отвутре са сурови.

zoni
zoni коментира
09.01.2012 г. 18:26 Полезен 0

Много се извиниавам,но пропуснах да спомена наи= ваjното,че картофите се свариават предварително за 10 мин

Anna Bojilova
Anna Bojilova коментира
Подобни рецепти