Нужни продукти

4 бр.броя яйца
100 г киноа
1 бр.броя авокадо
50 г спанак
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) зехтин
1/2 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) сол
1/4 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) черен пипер
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) лимонов сок
Нужно Време
подготовка 10 минути
готвене 15 минути
общо 25 минути

Стъпки

Сварете киноата в 200 млмилилитра вода, докато стане мека и водата се абсорбира, около 15 минути. Оставете настрана.

Докато киноата се вари, загрейте зехтина в тиган на средна температура. Добавете спанака и го сотирайте за 2-3 минути, докато увехне.

В друг тиган, сварете яйцата на очи или ги разбъркайте според предпочитанията си. Подправете със сол и черен пипер.

Нарежете авокадото на кубчета и го поръсете с лимонов сок, за да запазите свежестта му.

В голяма купа смесете сварената киноа, спанака, яйцата и авокадото. Разбъркайте добре и сервирайте топло.

сготвих
от Chef Vkusnotiiki Chef Vkusnotiiki добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
320
Общо мазнини
18g
Наситени мазнини
3g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
186mg
Натрий
320mg
Въглехидрати
28g
Фибри
5g
Захари
1g
Белтъци
15g

Следиш калориите си? Запиши това ястие или просто го снимай с мобилното приложение In & Out Calories.

Свали от App Store Изтегли от Google Play

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Мога ли да заменя киноата с друга зърнена култура?
Как мога да добавя повече вкус към ястието?
Как да съхранявам остатъците от закуската?
Виж още рецепти и съвети в тема: Здравословни рецепти Вегетариански рецепти

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти