Нужни продукти

300 гр пресни гъби
3-4 домата
1 стрък пресен лук
черен пипер на вкус
1 к.л сол
1/2 ч.ч олио
1 ч.л брашно
Нужно Време
подготовка 15 минути
готвене 20 минути
общо 35 минути

Стъпки

Слага се олиото да се стопли на котлона. Гъбите се измиват и се нарязват на едро /ако са по дребни може и цели/ и се запържват в олиото. Слага се лука да се запържи при гъбите. Добавя се брашното да убие мазнината /може и без брашно/ след което се изсипват на дребно нарязаните и изчистени домати /без люспа/. Когато се сгъсти , се добавят солта и черния пипер.

сготвих

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти