Нужни продукти

500 г пилешки гърди
300 г гъби
1 глава лук
2 бр.броя чушки
2 бр.броя домати
2 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) олио
на вкус сол
на вкус черен пипер
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) червен пипер
1 връзка магданоз
200 млмилилитра вода
Нужно Време
подготовка 15 минути
готвене 45 минути
общо 60 минути

Стъпки

Загрейте олиото в дълбока тенджера на средна температура.

Добавете нарязания на ситно лук и задушете до златисто.

Нарежете пилешките гърди на късчета и добавете към лука. Гответе, докато пилешкото стане бяло от всички страни.

Добавете нарязаните гъби и чушки и продължете да задушавате за още 5 минути.

Добавете нарязаните домати, сол, черен пипер и червен пипер. Разбъркайте добре.

Налейте водата и оставете да заври. Намалете температурата и оставете да къкри за около 30 минути, или докато всички съставки са добре сготвени.

Поръсете с нарязан магданоз преди сервиране.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
250
Общо мазнини
10g
Наситени мазнини
2g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
75mg
Натрий
400mg
Въглехидрати
12g
Фибри
3g
Захари
5g
Белтъци
30g

Следиш калориите си? Запиши това ястие или просто го снимай с мобилното приложение In & Out Calories.

Често задавани въпроси

Мога ли да използвам различни видове гъби?
Как мога да направя ястието по-пикантно?
Трябва ли да използвам пресни домати?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти