Нужни продукти
300 гр.грама гъби
3-4 бр.броя червен домат
300 гр.грама луканка (може и луканков салам)
1 бр.броя яйце
100 - 150 гр.грама масло
магданоз
черен пипер
сол
Нужно Време
подготовка 15 минути
готвене 15 минути
общо 30 минути
Стъпки

Измитите гъби се нарязват на по-едри кубчета.

Маслото се разтапя на тих огън и се добавят гъбите да се задушат.

След като гъбите са минали леко през топлинната обработка, се добавят и нарязаните на кубчета домати.

Добавя се и нарязаната луканка.

След като доматите омекнат, се добавят подправките и магданоза.

Най-накрая се добавя яйцето, разбърква се и се оставя малко да се запържи.

Ястието е готово за сервиране.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
320
Общо мазнини
25g
Наситени мазнини
10g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
100mg
Натрий
500mg
Въглехидрати
10g
Фибри
2g
Захари
4g
Белтъци
15g
Често задавани въпроси
Мога ли да използвам друг вид месо вместо луканка?
Колко време отнема приготвянето на това ястие?
Как мога да направя ястието по-пикантно?
Може ли да се използва друг вид гъби?
Как да съхранявам остатъците от ястието?
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти