Нужни продукти

300 гр.грама гъби
3-4 бр.броя червен домат
300 гр.грама луканка (може и луканков салам)
1 бр.броя яйце
100 - 150 гр.грама масло
магданоз
черен пипер
сол
Нужно Време
подготовка 15 минути
готвене 15 минути
общо 30 минути

Стъпки

Измитите гъби се нарязват на по-едри кубчета.

Маслото се разтапя на тих огън и се добавят гъбите да се задушат.

След като гъбите са минали леко през топлинната обработка, се добавят и нарязаните на кубчета домати.

Добавя се и нарязаната луканка.

След като доматите омекнат, се добавят подправките и магданоза.

Най-накрая се добавя яйцето, разбърква се и се оставя малко да се запържи.

Ястието е готово за сервиране.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
320
Общо мазнини
25g
Наситени мазнини
10g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
100mg
Натрий
500mg
Въглехидрати
10g
Фибри
2g
Захари
4g
Белтъци
15g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Мога ли да използвам друг вид месо вместо луканка?
Колко време отнема приготвянето на това ястие?
Как мога да направя ястието по-пикантно?
Може ли да се използва друг вид гъби?
Как да съхранявам остатъците от ястието?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти