Качамак с топено сирене и масло
Качамакът е традиционно балканско ястие, което носи уют и топлина във всяка хапка. Съчетавайки го с топено сирене и масло, получавате изключително кремообразна текстура и богат вкус, който ще задоволи и най-претенциозните вкусови рецептори. Това ястие е идеално за студените зимни вечери, когато искате нещо сгряващо и питателно. Лесно за приготвяне и подходящо за цялото семейство, качамакът е перфектен избор за уютна домашна вечеря.
нужно време
40 минутипорции
4трудност
леснасготвиха
1Нужни продукти
Седмичен Хранителен Режим
Всяка седмица получаваш ново балансирано меню с вкусни рецепти и изчислени калории и макроси. Изпробвай първите 14 дни напълно безплатно!
Откъде да купя?Стъпки
В голяма тенджера загрейте водата до кипене, след което добавете солта.
Постепенно добавяйте царевичното брашно, като непрекъснато бъркате с дървена лъжица, за да избегнете образуването на бучки.
След като брашното се усвои напълно и сместа започне да се сгъстява, намалете огъня и оставете да къкри за около 20 минути, като продължавате да разбърквате.
Добавете топеното сирене и маслото, като продължавате да бъркате, докато се разтопят напълно и се смесят с качамака.
Подправете с черен пипер на вкус и разбъркайте добре.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 1 чиния
Следиш калориите си? Запиши това ястие или просто го снимай с мобилното приложение In & Out Calories.
Често задавани въпроси
Подобни рецепти
Mнения на кулинари
добави коментар