Нужни продукти
4 яйца
1 1/2 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. олио
1 ч.ч. кис. мляко
3 и 1/2 ч.ч. брашно
1 бакпулвер
1 к.л. сода бикарбонат
2 к.л. какао на прах
Нужно Време
подготовка 20 минути
готвене 45 минути
общо 65 минути
Стъпки

Включваме фурната на около 180 С.

Пресяваме брашното и прибавяме бакпулвера.

Разбиват се яйцата и захарта до побеляване, прибавя се олиото, докато ги разбиваме.

Содата се разбърква в киселото мляко и се добавя към яйцата.

Изсипваме брашното, аз го бъркам с миксер, да не се получават бучици.

Изсипва се в намазана с олио и брашно форма.

Аз все още ползвам старата електрическа тенджера, която има и форма поставяща се в средата.

Оставяме малко от сместа, в която се разбърква какаото и се разсипва отгоре.

Слагаме във фурната и намаляваме на около 150 С.

След като се изпече, по желание се поръсва с пудра захар.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти