Кокосови кюфтенца с куркума
Тези кокосови кюфтенца с куркума са идеални за хора, които следят специални диети като безглутенова, кето или за хора с Хашимото. Кокосовото брашно, което използваме вместо обикновено, е нисковъглехидратно и без глутен, което го прави подходящо за тези, които търсят алтернативи на традиционното пшенично брашно. Куркумата добавя не само изкусителен аромат и вкус, но и мощни противовъзпалителни свойства, които са особено полезни за хора с автоимунни заболявания като Хашимото. Тези кюфтенца са не само вкусни, но и поддържат здравословния баланс на организма, като същевременно са лесни за приготвяне.
нужно време
35 минутипорции
4трудност
леснасготвиха
1Нужни продукти
Стъпки
Загрейте фурната на 180°C и подгответе тава с хартия за печене.
В голяма купа смесете кокосовото брашно и куркумата.
Добавете яйцата и разтопеното кокосово масло към сухите съставки и разбъркайте добре, докато се получи хомогенна смес.
Посолете и подправете с черен пипер на вкус. Добавете нарязания магданоз и разбъркайте отново.
С мокри ръце оформете малки кюфтенца и ги наредете в тавата.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 1 кюфтенце
Често задавани въпроси
Подобни рецепти
Mнения на кулинари
добави коментар