16 23464 1 1

Лесно и Вкусно

3.92 (6)

нужно време

150 минути

порции

4-5

трудност

- -

сготвиха

Нужни продукти

1 кг свинско месо

500 гр моркови

5-6 по - големи картофа

2-3 лук глави

500 гр гъби

2-3 домата

сол

1-2 дафинови листа

1/2 ч.ч. олио

1 ч.ч. вино

1 ч.ч. вода

Нужно Време

подготовка 30 минути

готвене 120 минути

общо 150 минути

Стъпки

Месото се нарязва на парчета, а зеленчуците на по-едри колелца.
В гювеча се нареждат последователно лука, морковите, гъбите, доматите и месото(то трябва да е по средата) и се прави втори ред от зеленчуците слага се олиото, виното, солта и дафиновия лист. Пече се около 2 часа, може да се подреди в по-дълбока тенджера и да се вари.

сготвих

от