Манджа със свинско
Нужни продукти
1 кг свинско месо
3 щипки сол
6 с.л. брашно
1 щипка подправка за агнешко
1 щипка подправка за скара
1 щипка сминдух
1 щипка подправка за шкембе чорба
1 ч.ч. вода
Нужно Време
подготовка
10
минути
готвене
30
минути
общо
40
минути
Стъпки
Слагате водата да заври и добавяте месото нарязано на хапки. Добавяте подправките и размитото в малко вода брашно, бъркате, и оставяте на тих огън да ври половин час, като разбърквате от време на време. Добавяте сол, а ако не ви харесва може да сложите още от подправките.
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти