Мимоза

4.04 (12)

нужно време

50 минути

порции

трудност

лесна

сготвиха

Нужни продукти

2 кренвирша

300 гр. картофи

1 с.л. масло

1 пиперка

1 домат

няколко маслинки

4 яйца

200 гр. сирене

сол

чубрица

магданоз

черен пипер

2-3 клечки за зъби

Нужно Време

подготовка 30 минути

готвене 20 минути

общо 50 минути

Стъпки

Режете кренвиршите така, че като ги огънете двете страни да стане на сърце закрепвате с клечката за зъби.

Сварявате картофите и ги пасирате, добавяте подправките, солта, маслото, чубрицата, магданоза нарязан на ситно, черен пипер.

Запълвате с картофите вътрешността на сърцето и ги слагате във фурната за да се запекат кренвиршите, изваждате ги за малко, за да настържете сиренето, от горе счуквате по две яйца в сърцето, така че да станат на очи :) и пак връщате докато станат яйцата, и изваждате.

По средата на яйцата слагате половин маслинка така, че да стане зеницата, после от пипера режете лентички и ги слагате за вежди и нос, а от домата режете едно кръгче и слагате устата.

Приятна изненада и вечеря с любимия, а и за цялото семейство.

сготвих

от