Нужни продукти

30 гр.грама масло
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) брашно
500 мл.милилитра прясно мляко
1 жълтък
1 к.л.литракафена лъжичка (5 мл.) захар
сол
Нужно Време
подготовка 15 минути
готвене - - минути
общо 15 минути

Стъпки

Затоплете маслото.

Добавете брашното и разбъркайте добре.

Изсипете топлото мляко и разбъркайте.

Посолете и добавете захарта.

Варете сместа за 5 минути.

Свалете от огъня.

Прибавете жълтъка, разбит с 1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) студено мляко.

сготвих
от Любомир Ангелов Любомир Ангелов добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 portion

Калории
200
Общо мазнини
14g
Наситени мазнини
8g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
80mg
Натрий
150mg
Въглехидрати
13g
Фибри
0g
Захари
11g
Белтъци
6g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Мога ли да използвам растително масло вместо масло?
Как мога да направя соса по-гъст?
Мога ли да приготвя соса без жълтък?
Как мога да съхранявам млечния сос и колко време е годен за употреба?
Мога ли да добавя подправки към соса?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти