2 16979 0 1

Морски скали - целувки

4.33 (15)

нужно време

70 минути

порции

10-12

трудност

- -

сготвиха

Нужни продукти

12 белтъка

800 гр. захар

200 гр. печени и накълцани орехи

ванилия

Нужно Време

подготовка 30 минути

готвене 40 минути

общо 70 минути

Стъпки

Белтъците със захарта се разбиват на слаб огън, докато се сгорещят силно.
Снемат се и се бият да изстинати сгъстят.
Прибавят им се ванилията и орехите.
Разбърква се добре и се дресирва върху намазана и посипана с брашно тава, без правия рел на дресир, така че да се получат високи върхове.
Пекат се в много слаба фурна.

сготвих

от