Нужни продукти
3 яйца
4 с.ллитрасупена лъжица (15 мл.) захар
1 с.ллитрасупена лъжица (15 мл.) олио
щипка сол
1 ч.ччаена чаша (200 мл.) кисело мляко +1 ч.ллитрачаена лъжица (5 мл.) сода
1 ванилия
3 ч.ччаена чаша (200 мл.) брашно
вода до получаване на по-рядка смес в зависимост от вкуса
масло за намазване
Нужно Време
подготовка 15 минути
готвене 60 минути
общо 75 минути
Стъпки

Разбиваме яйцата и захарта добре.

В киселото мляко добавяме содата и чакаме да „бухне“.

Към сместа прибавяме останалите продукти.

За получаване на по-рядка каша се добавя пожелание вода.

В сгорещен тиган се сипва от сместа.

Готовата палачинка се маже веднага с масло.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 палачинка

Калории
150
Общо мазнини
6g
Наситени мазнини
2g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
50mg
Натрий
150mg
Въглехидрати
20g
Фибри
1g
Захари
5g
Белтъци
4g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси
Каква е ролята на содата в рецептата?
Мога ли да използвам друг вид масло вместо олио?
Как да разбера кога палачинката е готова за обръщане?
Мога ли да използвам пълнозърнесто брашно вместо обикновено?
Как да съхранявам остатъците от палачинките?
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти