Нужни продукти

3 яйца
4 с.ллитрасупена лъжица (15 мл.) захар
1 с.ллитрасупена лъжица (15 мл.) олио
щипка сол
1 ч.ччаена чаша (200 мл.) кисело мляко +1 ч.ллитрачаена лъжица (5 мл.) сода
1 ванилия
3 ч.ччаена чаша (200 мл.) брашно
вода до получаване на по-рядка смес в зависимост от вкуса
масло за намазване
Нужно Време
подготовка 15 минути
готвене 60 минути
общо 75 минути

Стъпки

Разбиваме яйцата и захарта добре.

В киселото мляко добавяме содата и чакаме да „бухне“.

Към сместа прибавяме останалите продукти.

За получаване на по-рядка каша се добавя пожелание вода.

В сгорещен тиган се сипва от сместа.

Готовата палачинка се маже веднага с масло.

сготвих
от Даниел Апостолов Даниел Апостолов добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 палачинка

Калории
150
Общо мазнини
6g
Наситени мазнини
2g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
50mg
Натрий
150mg
Въглехидрати
20g
Фибри
1g
Захари
5g
Белтъци
4g

Следиш калориите си? Запиши това ястие или просто го снимай с мобилното приложение In & Out Calories.

Свали от App Store Изтегли от Google Play

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Каква е ролята на содата в рецептата?
Мога ли да използвам друг вид масло вместо олио?
Как да разбера кога палачинката е готова за обръщане?
Мога ли да използвам пълнозърнесто брашно вместо обикновено?
Как да съхранявам остатъците от палачинките?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти