Нужни продукти
1 кг картофи
4 яйца
черен пипер
сол
чубрица
6 клончета магданоз
брашно
галета
олио
Нужно Време
подготовка 30 минути
готвене 30 минути
общо 60 минути
Стъпки

Сваряват се картофите и се обелват и се намачкват на пюре. Добавят се 2 яйца, нарязания на ситно магданоз, сол, черен пипер и чубрица на вкус, обърква се, и се правят топчета. Другите яйца се разбиват. Приготвяме брашното и галетата по отделно. Потапяме топчетата в брашното, яйцата, и галетата. Пържим до зачервяане.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти