Нужни продукти

2 х 150 г филе от сьомга
сок от 1 лимон лимонов сок
2 супени лъжици зехтин
1/2 чаена лъжичка сол
1/4 чаена лъжичка черен пипер
1 средна, нарязана на кръгчета тиквички
1 средна, нарязана на ивици червена чушка
100 г аспержи
1/2 чаена лъжичка чесън на прах
няколко стръка, ситно нарязани магданоз
-
-
Нужно Време
подготовка 10 минути
готвене 20 минути
общо 30 минути

Стъпки

Загрейте фурната на 200°C. Подгответе тава за печене, покрита с хартия за печене.

Поставете филетата от сьомга в тавата. Полейте със зехтин и лимонов сок. Подправете със сол и черен пипер.

Подредете зеленчуците (тиквички, червена чушка и аспержи) около сьомгата. Поръсете с чесън на прах и още малко сол и пипер.

Печете в предварително загрятата фурна за около 20 минути, или докато сьомгата е готова и зеленчуците са омекнали.

Извадете от фурната и поръсете с пресен магданоз преди сервиране.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
450
Общо мазнини
30g
Наситени мазнини
5g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
70mg
Натрий
400mg
Въглехидрати
10g
Фибри
3g
Захари
4g
Белтъци
35g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Мога ли да използвам друга риба вместо сьомга?
Какви други зеленчуци мога да използвам?
Мога ли да приготвя това ястие на скара?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти