Нужни продукти

6 броя яйчни белтъци
100 г спанак
1 среден, нарязан на кубчета домати
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) зехтин
на вкус сол
на вкус черен пипер
1/4 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) чесън на прах
няколко стръка, нарязан магданоз
щипка червен пипер
Нужно Време
подготовка 5 минути
готвене 10 минути
общо 15 минути

Стъпки

Загрейте зехтина в тиган на средна температура.

Добавете спанака и задушете за 2-3 минути, докато омекне.

Добавете доматите и продължете да готвите още 2 минути.

В купа разбийте белтъците с малко сол, черен пипер и чесън на прах.

Изсипете разбитите белтъци върху спанака и доматите в тигана.

Гответе омлета на слаб огън, докато белтъците се стегнат, около 4-5 минути.

Поръсете с магданоз и червен пипер преди сервиране.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
125
Общо мазнини
6g
Наситени мазнини
1g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
0mg
Натрий
150mg
Въглехидрати
6g
Фибри
2g
Захари
3g
Белтъци
12g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Мога ли да използвам цели яйца вместо само белтъци?
Как да направя омлета по-пикантен?
Мога ли да заменя спанака с друга зелена салата?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти