Нужни продукти

100 г киноа
200 млмилилитра вода
200 г пилешки гърди
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) зехтин
на вкус сол
на вкус черен пипер
1 бр.броя авокадо
100 г чери домати
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) лимонов сок
1 връзка магданоз
киноа
Нужно Време
подготовка 10 минути
готвене 20 минути
общо 30 минути

Стъпки

Измийте киноата под течаща вода и я сварете в 200 млмилилитра вода за около 15 минути или докато абсорбира течността.

Докато киноата се вари, загрейте фурната на 180°C. Намажете пилешките гърди със зехтин, сол и черен пипер и ги печете за около 20 минути или до златисто.

След като пилето се охлади леко, го нарежете на тънки ивици.

В голяма купа смесете сварената киноа, нарязаното пиле, обеленото и нарязано на кубчета авокадо и разполовените чери домати.

Подправете салатата с лимонов сок, нарязан магданоз, сол и черен пипер на вкус. Разбъркайте добре.

Сервирайте веднага или охладете в хладилника за освежаваща вечеря.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
450
Общо мазнини
20g
Наситени мазнини
3g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
70mg
Натрий
200mg
Въглехидрати
35g
Фибри
7g
Захари
5g
Белтъци
35g

Често задавани въпроси

Мога ли да заменя пилето с друг протеин?
Какво мога да използвам вместо авокадо?
Как да съхранявам остатъците?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти