Нужни продукти

1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) прясно мляко
20 гр.грама мая
1/2 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) кисело мляко
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) сода
600 гр.грама бяло брашно
200 гр.грама царевично брашно
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) сол
За гарниране:
доматено пюре
100 гр.грама кашкавал
100 гр.грама сирене
чубрица
100 гр.грама колбас
зелена и червена пиперка
Нужно Време
подготовка 60 минути
готвене 30 минути
общо 90 минути

Стъпки

Разтваряме маята в топлото мляко и щом шупне, замесваме с останалите продукти тесто и оставяме да втаса.

В намаслена тава се разстила тестото.

Намазваме с доматеното пюре.

Поръсвам чубрица.

Нареждам нарязания колбас.

Добавяме натрошено сирене.

Добавяме пиперките нарязани на дребно.

Отгоре поръсваме с настърган кашкавал.

Печем до зачервяване.

сготвих
от Виолета Матева Виолета Матева добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 парче

Калории
250
Общо мазнини
9g
Наситени мазнини
4g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
20mg
Натрий
500mg
Въглехидрати
30g
Фибри
2g
Захари
2g
Белтъци
10g

Следиш калориите си? Запиши това ястие или просто го снимай с мобилното приложение In & Out Calories.

Свали от App Store Изтегли от Google Play

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Каква е ролята на царевичното брашно в рецептата?
Колко време трябва да втаса тестото?
Мога ли да използвам различен вид сирене за гарниране?
Как да разбера кога пицата е готова за сервиране?
Мога ли да добавя други съставки за гарниране?
Виж още рецепти и съвети в тема: Рецепти за цялото семейство Летни Рецепти: Свежест и Лекота Есенни Рецепти: Изобилие и Уют Зимни Рецепти: Уютни и Сгряващи Пролетни Рецепти: Свежест и Нова Енергия Тесто за пица

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти