Нужни продукти

1. Едно пиле
2. Килограм пресни домати/зимата консерва/
3. Килограм чушки - най-добре червени
4. 2-3 глави чесън
5. 100 гр.грама олио
6. подправки - магданоз, сол и други
Нужно Време
подготовка - - минути
готвене - - минути
общо - - минути

Стъпки

Пилето се нарязва на порции, посолява се и се поставя в тава, в която сме сипали олиото и малко вода.

Върху пилето се слагат чушките.

Поставя се във фурната на 200 градуса.

След като се изпекат чушките, се изваждат.

Върху пилето се поставят обелените и нарязани на кръгчета домати.

Като се опекат доматите, се изваждат, а пилето се връща обратно във фурната.

Доматите и обелените чушки се счукват.

10-15 минути преди да е готово пилето, доматите и чушките се връщат в тавата и се разбъркват добре.

Поднася се топло, като преди това се добавя скълцаният чесън и се разбърква с лютиката.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
400
Общо мазнини
20g
Наситени мазнини
5g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
100mg
Натрий
600mg
Въглехидрати
30g
Фибри
5g
Захари
15g
Белтъци
35g

Следиш калориите си? Запиши това ястие или просто го снимай с мобилното приложение In & Out Calories.

Често задавани въпроси

Какво е типично за тази рецепта?
Мога ли да използвам зелени чушки вместо червени?
Какви подправки са най-подходящи за тази рецепта?
Може ли да се използва пилешко месо без кожа?
Как да направя ястието по-пикантно?

Mнения на кулинари

добави коментар
17.10.2010 г. 17:05 Полезен 42

Здравейте, аз съм от Кнежа и приятно се изненадах от наличието на тази рецепта в нет пространството. Култова манджа, спор няма!Ако не беше досадното печене на чушките и махане на семките, през ден щях да я готвя.Опитайте, няма да съжалявате!

Галя
Галя коментира
20.09.2010 г. 22:44 Полезен 46

Майка ми е родом от Кнежа и като дете баба ми /Сава Кошерска-лека и пръст/много пъти ме е карала да си облизвам пръстите с нейните лютики.А днес жена ми ме изненада приятно и ме върна 25 години назад като ми приготви тази страхотна лютика от Кнежа.Наистина е много вкусно-опитайте я.

Милко Иванов
Милко Иванов коментира

Подобни рецепти