Нужни продукти

400 грграма пилешко месо сварено и обезкостено
200 грграма гъби
1 червена чушка
200 грграма зелен боб
2 картофа
100 грграма грах
2 моркова
или един зеленчуков микс, който да съдържа тези зеленчуци
1/2 буркан доматено пюре
2 големи глави лук
олио
сол
черен пипер
магданоз
кимион
Нужно Време
подготовка 60 минути
готвене 20 минути
общо 80 минути

Стъпки

Нарежете зеленчуците на едри парчета.

Сложете малко олио в тигана.

Прибавете лука и леко го запържете.

Добавете пилешкото месо в тигана.

Прибавете сол, черен пипер и кимион.

След като лукът се запържи, прибавете гъбите.

Добавете всички останали зеленчуци.

Разбърквайте добре, за да не загорят зеленчуците.

Прибавете доматеното пюре и 2 чаени чаши вода.

Оставете ястието да ври, докато всички зеленчуци са сварени - около 15-20 мин.

Накрая поръсете със ситно нарязан магданоз.

сготвих
от христина ненова христина ненова добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
250
Общо мазнини
8g
Наситени мазнини
2g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
60mg
Натрий
500mg
Въглехидрати
30g
Фибри
5g
Захари
6g
Белтъци
20g

Следиш калориите си? Запиши това ястие или просто го снимай с мобилното приложение In & Out Calories.

Свали от App Store Изтегли от Google Play

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Каква е препоръчителната температура за готвене?
Мога ли да използвам консервирани гъби вместо пресни?
Колко време отнема да се приготви това ястие?
Мога ли да заменя пилешкото месо с друго?
Какви гарнитури са подходящи за това ястие?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти