Нужни продукти

500 г пилешки гърди
2 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) зехтин
1 бр.броя лимон
4 скилидки чесън
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) суха мащерка
на вкус сол
на вкус черен пипер
за гарниране магданоз
*
Нужно Време
подготовка 10 минути
готвене 30 минути
общо 40 минути

Стъпки

Загрейте фурната до 200 градуса Целзий.

Измийте и подсушете пилешките гърди. Нарежете лимона на половинки и изстискайте сока в малка купа.

Смесете лимоновия сок със зехтина, нарязаните на ситно скилидки чесън, мащерката, солта и черния пипер.

Разпределете пилешките гърди в тава за печене. Полейте ги със сместа от лимон и чесън, като се уверите, че са покрити равномерно.

Печете пилето в предварително загрятата фурна за около 25-30 минути, докато месото стане златисто и сочно, а вътрешната температура достигне 75 градуса Целзий.

Гарнирайте с нарязан пресен магданоз преди сервиране.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 125 г

Калории
220
Общо мазнини
11g
Наситени мазнини
2g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
80mg
Натрий
220mg
Въглехидрати
2g
Фибри
0g
Захари
0g
Белтъци
30g

Често задавани въпроси

Мога ли да използвам пилешки бутчета вместо гърди?
Как да направя ястието по-пикантно?
Мога ли да заменя зехтина с друг вид масло?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти