Chef Vkusnotiiki
ЗА рецептата

Това вкусно и ароматно ястие от пиле с лимон и розмарин върху киноа е специално създадено за хора, страдащи от инсулинова резистентност. Съставките в рецептата са подбрани така, че да осигурят нисък гликемичен индекс, което спомага за стабилизиране на кръвната захар и предотвратява резките колебания. Киноата е отличен източник на протеини и фибри, които допълнително подпомагат чувството на ситост и регулират кръвната захар. Тази рецепта е не само здравословна, но и лесна за приготвяне, идеална за вечеря, която ще задоволи цялото семейство.

Нужни продукти
500 г пилешки гърди
1 бр.броя лимон
2 стръка прясна розмарин
2 скилидки чесън
2 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) зехтин
на вкус сол
на вкус черен пипер
200 г киноа
400 млмилилитра вода
Нужно Време
подготовка 15 минути
готвене 30 минути
общо 45 минути
Стъпки

Загрейте фурната на 200°C.

Нарежете пилешките гърди на порции и ги поставете в тава за печене.

Смесете зехтина, сокът от лимона, нарязания чесън, розмарина, солта и черния пипер. Полейте пилето със сместа.

Печете пилето във фурната около 20-25 минути или докато стане златисто и добре изпечено.

Докато пилето се пече, измийте киноата под течаща вода и я поставете в тенджера с вода. Варете на среден огън около 15 минути, докато киноата омекне и поеме водата.

Сервирайте пилето върху легло от сварена киноа, гарнирано с пресен розмарин и резени лимон за допълнителен аромат.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
320
Общо мазнини
10g
Наситени мазнини
2g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
85mg
Натрий
240mg
Въглехидрати
28g
Фибри
5g
Захари
0g
Белтъци
34g
Често задавани въпроси
Мога ли да използвам замразени пилешки гърди?
Какво мога да използвам вместо розмарин?
Защо е важно да се измие киноата преди готвене?
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти