Нужни продукти

Пилешки гърди
яйца
галета
сусам
черен пипер
за соса:
чесън на прах или 2-3 скилидки
кисело мляко
Нужно Време
подготовка 10 минути
готвене 30 минути
общо 40 минути

Стъпки

Нарязваме пилешките гърди на ленти (един пръст дебелина), наръсваме с черен пипер и сол, объркваме.

Разбиваме в купа яйцата и потапяме лентите в яйцата.

Овалваме пилешките ленти в галета, отново в яйцата и в сусама.

Пържат се в дълбок съд с много олио (може и във фитюрник) до златисто-кафяво.

За соса в малка купичка или чашка сипваме мляко, добавяте чесъна на прах или настърган, сол и бъркате.

Който не обича чесън може и само с мляко.

сготвих
от plamena liubomirova plamena liubomirova добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
350
Общо мазнини
22g
Наситени мазнини
4g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
100mg
Натрий
450mg
Въглехидрати
15g
Фибри
1g
Захари
2g
Белтъци
25g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Как да избегна пилешките флейки да станат сухи?
Мога ли да използвам друг вид месо вместо пилешки гърди?
Какъв вид олио е най-добре да използвам за пържене?
Мога ли да приготвя флейките на фурна вместо да ги пържа?
Какво мога да добавя към соса за разнообразие?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти