Нужни продукти
1 кг.килограма пилешко филе
1 кг.килограма гъби
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) вегета или пикантина
100 гр.грама масло
50 гр.грама брашно
1 зеленчуков бульон
сол на вкус
50 гр.грама маслини за украса
1/2 връзка магданоз за декорация
Нужно Време
подготовка 40 минути
готвене 15 минути
общо 55 минути
Стъпки

Пилешкото филе се нарязва на хапки, наръсва се с черен пипер и олио и се пече се на скара или на тиган.
След това нарязваме и запържваме гъбите в масло с малко сол. Добавяме брашното, за да се запържи, добавяме 500 млмилилитра вода, вегетата и зеленчуковия бульон. Като заври, добавяме месото и оставяме да поври около 10-15 мин. на тих огън.
Накрая всеки по свой вкус аранжира вече готовият продукт.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти