Нужни продукти
800 гр. домати (или един буркан консервирани)
8 яйца
1/2 кубче пилешки бульон
1 с.л. олио
50 гр кашкавал
250 гр пресен салам
1 к.ч. вода
100 гр сирене
черен пипер
няколко стръка магданоз
сол на вкус
Нужно Време
подготовка 30 минути
готвене 15 минути
общо 45 минути
Стъпки

Доматите се нарязват (рендосват) и се слагат в тава на котлона да врят. След 5 мин. се добавят олиото и водата, пилешки бульон, сол. Като уврят доматите и сместа се посгъсти се добавя предварително нарязания на дребни кубчета салам, и сиренето нарязано на филийки. Когато сиренето поомекне се чукват яйцата (не трябва да се разбърква) за да се забулят.
Поръсваме с черен пипер, нарязания магданоз и рендосваме кашкавала, запича се за малко.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти