Нужни продукти
1 к.ч.кафена чаша (75 мл.) карамелезирана захар
80 грграма масло, да се разтопи в тавичката
4 яйца
1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) захар
1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) брашно
1 бакпулвер
1 компот от праскови
Нужно Време
подготовка 30 минути
готвене 30 минути
общо 60 минути
Стъпки

Отделяме белтъците от жълтъците и се разбиват поотделно.

Смесваме разбитите белтъци и жълтъци със захарта и бъркаме до побеляване.

Прибавяме брашното и бакпулвера към сместа.

Оставяме маслото да се разтопи в тавичката.

Върху разтопеното масло слагаме карамелизираната захар и плодовете.

След като сладкишът се опече, го заливаме със сиропа от компота.

В сиропа добавяме 1 к.ч.кафена чаша (75 мл.) захар.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 парче (около 100 г)

Калории
250
Общо мазнини
11g
Наситени мазнини
7g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
60mg
Натрий
150mg
Въглехидрати
35g
Фибри
1g
Захари
25g
Белтъци
3g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси
Какъв размер трябва да бъде тавичката?
Мога ли да използвам друг вид плод вместо праскови?
Колко време трябва да се пече сладкишът?
Мога ли да използвам кафява захар вместо бяла за карамела?
Как да съхранявам сладкиша, ако не се изяде веднага?
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти