Нужни продукти

300 гр.грама картофи
100 гр.грама прясно мляко
100 гр.грама кашкавал
2 яйца
50 гр.грама масло
сол
черен пипер
магданоз
Нужно Време
подготовка 20 минути
готвене 30 минути
общо 50 минути

Стъпки

Обелените картофи се варят в малко вода.

Водата се отцежда и картофите се пасират.

Добавят се млякото, като се бърка.

Добавят се един по един жълтъците.

Добавя се настъргания кашкавал, като се оставя малко за поръсване.

Добавят се белтъците на сняг.

Добавят се солта, черния пипер и нарязания на ситно магданоз.

Сместа се изсипва в съд за печене и се поръсва с останалия кашкавал.

Пече се на силна фурна и се поднася веднага.

сготвих
от Любомир Ангелов Любомир Ангелов добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
230
Общо мазнини
13g
Наситени мазнини
8g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
120mg
Натрий
250mg
Въглехидрати
20g
Фибри
2g
Захари
2g
Белтъци
10g

Следиш калориите си? Запиши това ястие или просто го снимай с мобилното приложение In & Out Calories.

Свали от App Store Изтегли от Google Play

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Мога ли да използвам друг вид сирене вместо кашкавал?
Колко време трябва да се пече суфлето?
Мога ли да приготвя суфлето предварително и да го затопля преди сервиране?
Как да разбера дали суфлето е готово?
Мога ли да добавя други подправки или съставки към суфлето?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти