Нужни продукти

2 вр.връзка репички
5 скилидки чесън
1 вр.връзка копър
500 грграма кисело мляко
400 млмилилитра вода
3 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) олио
сол на вкус
орехови ядки по-желание
Нужно Време
подготовка 15 минути
готвене - - минути
общо 15 минути

Стъпки

Киселото мляко се разбива добре с водата.

Размесва се със счукания чесън, ситно нарязан копър и олио.

Добавят се почистените, измити и нарязани на дребни кубчета репички и сол на вкус.

Поднася се добре охладен.

Бележка: При приготвеното на таратора с орехови ядки, олиото се поставя накрая, а счуканите или смлени ядки се поръсват отгоре преди поднасянето му.
сготвих
от Стоянка Иванова Борисова Стоянка Иванова Борисова добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
80
Общо мазнини
4g
Наситени мазнини
1g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
5mg
Натрий
200mg
Въглехидрати
8g
Фибри
1g
Захари
5g
Белтъци
4g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Какви репички да използвам за таратора?
Как да подготвя чесъна за таратора?
Мога ли да заменя копъра с друга подправка?
Колко време трябва да охлаждам таратора преди сервиране?
Как да добавя ореховите ядки към таратора?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти