Нужни продукти

за блата:
6 яйца
2 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) захар
1/2 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) олио
7 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) брашно (с връх)
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) сода бикарбонат
2 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) с връх какао
За крема:
сметана
сладко от вишни или череши
шоколад за украса
счукани орехи
За сиропа:
1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) захар
1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) вода
Нужно Време
подготовка 45 минути
готвене 45 минути
общо 90 минути

Стъпки

Разбийте яйцата със захарта до побеляване.

Добавете брашното, содата, олиото и какаото, като разбърквате леко.

Изсипете сместа в тава с диаметър не по-голям от 30 см.

Печете в предварително загрята фурна.

Опеченият блат го разделете на две.

Направете сироп от вода и захар.

Сиропът трябва да е горещ, а блатовете студени, когато ги сиропирате.

Разбийте сметаната, може да е ванилия или шоколад.

Подредете блат, сиропирайте, намажете със сладко от вишни или череши, след това със сметана.

Повторете с втори блат, сироп, сладко и сметана.

Украсяване с настърган шоколад и счукани орехи.

сготвих
от mimi mimi добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 парче (около 100 г)

Калории
350
Общо мазнини
18g
Наситени мазнини
10g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
70mg
Натрий
150mg
Въглехидрати
45g
Фибри
2g
Захари
30g
Белтъци
5g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Мога ли да използвам друг вид сладко вместо вишни или череши?
Как да знам кога блата е готов?
Мога ли да заменя содата бикарбонат с бакпулвер?
Каква сметана е най-подходяща за крема?
Колко време трябва да престои тортата преди да се сервира?

Mнения на кулинари

добави коментар
10.04.2012 г. 13:14 Полезен 1

Изглежда много вкусно!Ще я пробвам за Великден.Но е написана доста неграмотно!

Полезен Отговори
izolina_cv
izolina_cv коментира

Подобни рецепти