Алекс Раева
ЗА рецептата

Реших да експериментирам.. много варени ньоки напоследък, защо не пържени?
Импровизацията - успешна и вкусна! Вижте рецептата по-долу :)

Нужни продукти
250грграма Ньоки
50грграма Моцарела
3 скилидки Чесън
Микс сирена (Пармиджано Реджано + Грана Падано + Пекорино Романо)
Магданоз
Черен пипер
Масло
Нужно Време
подготовка 300 минути
готвене 1200 минути
общо 1500 минути
Стъпки

В тиган с масло слагате намачкания чесън и запържвате.

Добавете ньоките като преди това премахнете скилидките и пържете според указанията на опаковката.

Овкусявате с черен пипер на вкус.

Когато ньоките добият златист цвят, добавете настърганата моцарела.

Заедно с моцарелата добавете и част от миксът сирена.

Сервирайте като гарнирате със ситно нарязан магданоз и още от микса (по желание).

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
350
Общо мазнини
15g
Наситени мазнини
8g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
40mg
Натрий
500mg
Въглехидрати
40g
Фибри
2g
Захари
2g
Белтъци
15g
Често задавани въпроси
Какви ньоки да използвам?
Мога ли да използвам друг вид сирене, ако не намеря посочените?
Как да разбера, че ньоките са готови?
Мога ли да използвам зехтин вместо масло?
Колко време отнема приготвянето на тази рецепта?
Mнения на кулинари
добави коментар