ЗА
рецептата
Реших да експериментирам.. много варени ньоки напоследък, защо не пържени? Импровизацията - успешна и вкусна! Вижте рецептата по-долу :)
Нужни продукти
250гр Ньоки
50гр Моцарела
3 скилидки Чесън
Микс сирена (Пармиджано Реджано + Грана Падано + Пекорино Романо)
Магданоз
Черен пипер
Масло
Стъпки
1
В тиган с масло слагате намачкания чесън и запържвате. Добавете ньоките като преди това премахнете скилидките и пържете според указанията на опаковката.
2
Овкусявате с черен пипер на вкус.
3
Когато ньоките добият златист цвят, добавете настърганата моцарела. Заедно с нея добавете и част от миксът сирена.
4
Сервирайте като гарнирате със ситно нарязан магданоз и още от микса (по желание).
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти