Цветомир Николов
ЗА рецептата

Подходящи за гарнитура към почти всяко месо и ястие!

Нужни продукти
1 кг.килограма пресни картофи
2 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) сол
копър
магданоз
розмарин
пресен чесън
масло или зехтин
Нужно Време
подготовка 15 минути
готвене 20 минути
общо 35 минути
Стъпки

Сваряваме картофите за около 15 мин. на котлона.

Докато картофите се варят, нарязваме на ситно наличните ни пресни зелени подправки.

Смесваме зелените подправки с 2 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) сол.

Слагаме сварените картофи в подходящ съд (тава) и ги овкусяваме, като може да ги оваляме във билковата сол сега или след изпичането.

Печем на 220 градуса, докато не получим златиста коричка, като може и да разбъркваме.

Ако не сме оваляли картофите с билковата сол преди печенето, го правим след като са готови и сервираме с млечен или друг сос по избор.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 100 грама

Калории
150
Общо мазнини
4g
Наситени мазнини
1g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
5mg
Натрий
500mg
Въглехидрати
30g
Фибри
3g
Захари
1g
Белтъци
3g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси
Какъв вид картофи е най-подходящ за тази рецепта?
Мога ли да използвам сушени подправки вместо пресни?
Колко време трябва да варя картофите преди да ги запеча?
Мога ли да използвам зехтин вместо масло?
Какъв сос препоръчвате да сервирам с картофите?
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти