ЗА рецептата

За предпочитане е зеленчуците да НЕ са от магазина. Ако ви харесва-коментирайте.

Нужни продукти
2 добре узрели домата
1 малка тиквичка
2 стръка зелен лук
олио или зехтин
сол
чер пипер
сушен босилек
1 малка питка (или хлебче,рязано на 2 половени)
1/2 ч.ч. натрошено сирене
Нужно Време
подготовка 10 минути
готвене 15 минути
общо 25 минути
Стъпки

Намажи с мазнина решетката и загрей барбекюто. Нарежи на дебели филийки доматите, а тиквичкити на дълги ленти. Постави ги в дълбока купа заедно с нарязания на ситно зелен лук. Поръси леко със зехтина и подправките и разбъркай добре. Намажи с малко мазнина едната страна на питката. Постави зеленчуците върху грила на барбекюто и изчакай да се ожарят добре (по 2-5 минути от всяка страна). След това постави на барбекюто питката (половинките от хлебчето), за да се препече (1-2 минути от всяка страна). Намажи питката със сирене и покрий отгоре с резените домат и тиквичка. Добър апетит!

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти