Викченцето
ЗА рецептата

За предпочитане е зеленчуците да НЕ са от магазина. Ако ви харесва-коментирайте.

Нужни продукти
2 добре узрели домата
1 малка тиквичка
2 стръка зелен лук
олио или зехтин
сол
чер пипер
сушен босилек
1 малка питка (или хлебче,рязано на 2 половени)
1/2 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) натрошено сирене
Нужно Време
подготовка 10 минути
готвене 15 минути
общо 25 минути
Стъпки

Намажи с мазнина решетката и загрей барбекюто.

Нарежи на дебели филийки доматите, а тиквичките на дълги ленти.

Постави ги в дълбока купа заедно с нарязания на ситно зелен лук.

Поръси леко със зехтина и подправките и разбъркай добре.

Намажи с малко мазнина едната страна на питката.

Постави зеленчуците върху грила на барбекюто и изчакай да се ожарят добре (по 2-5 минути от всяка страна).

След това постави на барбекюто питката (половинките от хлебчето), за да се препече (1-2 минути от всяка страна).

Намажи питката със сирене и покрий отгоре с резените домат и тиквичка.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
250
Общо мазнини
12g
Наситени мазнини
4g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
15mg
Натрий
400mg
Въглехидрати
30g
Фибри
5g
Захари
8g
Белтъци
10g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси
Какви зеленчуци мога да използвам за грил?
Мога ли да използвам друг вид сирене?
Колко време трябва да се грилват зеленчуците?
Мога ли да приготвя това ястие без барбекю?
Как да предотвратя залепване на зеленчуците на грила?
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти