Земята на траките
Брашна и зърно (от лимец, ръж, овес, царевица, твърда и мека пшеница), спагети и друга паста, солети, закваски за хляб и пица, семена и аксесоари за приготвяне на хляб, пица и паста.
Откъде да купя?Отделете белтъците от жълтъците.
Олиото, 1/2 ч.ч. захар и водата се разбиват до получаване на хомогенна смес.
Смесете брашното с портокаловата кора.
Белтъците се разбиват на сняг с останалата захар.
Към тях се прибавят жълтъците и брашното.
Отделете част от сместа и прибавете към нея какаото (кафето), за да се оцвети.
Не оцветената част се изсипва във форма за кекс или тава предварително намазана с олио, след това отгоре се изсипва и оцветената част.
Пече се в предварително загрята фурна на 180—190 градуса.

Добре дошли отново!
Влез в профила си, за да продължиш.
Нямаш акаунт? Регистрирай се