Нужни продукти

500 грграма картофи
1 средна глава лук
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) червен пипер
7 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) брашно
1200 млмилилитра вода + 200-300 млмилилитра за брашното
1 1/2 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) чубрица
масло
сол
Нужно Време
подготовка 20 минути
готвене 10 минути
общо 30 минути

Стъпки

Нарязваме лука на ситно и го задушаваме в маслото.

Добавяме картофите, нарязани на шайби с дебелина около 1,5 см или на кубчета.

Посоляваме и слагаме червения пипер.

Наливаме водата, изчакваме да заври и намаляваме котлона на средна степен.

Готвим, докато се сварят картофите.

Размиваме брашното с 200-300 мл.милилитра вода и постепенно прибавяме към ястието, при непрекъснато бъркане.

Добавяме чубрицата и при нужда посоляваме допълнително.

Оставяме ястието за още 2-3 минути на котлона, след което отместваме и сервираме.

сготвих
от joroch joroch добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
200
Общо мазнини
4g
Наситени мазнини
1g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
5mg
Натрий
300mg
Въглехидрати
40g
Фибри
4g
Захари
2g
Белтъци
4g

Следиш калориите си? Запиши това ястие или просто го снимай с мобилното приложение In & Out Calories.

Свали от App Store Изтегли от Google Play

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Какви картофи е най-добре да използвам за тази рецепта?
Мога ли да заменя чубрицата с друга подправка?
Как мога да направя ястието по-кремообразно?
Колко време отнема да се сварят картофите?
Мога ли да използвам различен вид брашно?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти