Нужни продукти
500 грграма картофи
1 средна глава лук
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) червен пипер
7 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) брашно
1200 млмилилитра вода + 200-300 млмилилитра за брашното
1 1/2 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) чубрица
масло
сол
Нужно Време
подготовка 20 минути
готвене 10 минути
общо 30 минути
Стъпки

Нарязваме лука на ситно и го задушаваме в маслото.

Добавяме картофите, нарязани на шайби с дебелина около 1,5 см или на кубчета.

Посоляваме и слагаме червения пипер.

Наливаме водата, изчакваме да заври и намаляваме котлона на средна степен.

Готвим, докато се сварят картофите.

Размиваме брашното с 200-300 мл.милилитра вода и постепенно прибавяме към ястието, при непрекъснато бъркане.

Добавяме чубрицата и при нужда посоляваме допълнително.

Оставяме ястието за още 2-3 минути на котлона, след което отместваме и сервираме.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
200
Общо мазнини
4g
Наситени мазнини
1g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
5mg
Натрий
300mg
Въглехидрати
40g
Фибри
4g
Захари
2g
Белтъци
4g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси
Какви картофи е най-добре да използвам за тази рецепта?
Мога ли да заменя чубрицата с друга подправка?
Как мога да направя ястието по-кремообразно?
Колко време отнема да се сварят картофите?
Мога ли да използвам различен вид брашно?
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти